Que faire à manger pour un soir??
Pas d'idées, pas motivée..
Et pourquoi pas une salade de tomates améliorée....
Pour 2 personnes:
- 8 tomates
- 1 poivron vert
- 1 petit oignon
- 2 échalotes
- 1 poignée d'emmental
Couper les tomates en rondelles.
Faire des dés de poivrons vert.
Emincer oignon et échalotes.
Parsemer d'emmental.
Toaster une tranche de pain de campagne.