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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

3 décembre 2014 3 03 /12 /décembre /2014 07:10

Dans quelques jours nous allons fêter la Saint-Nicolas, en attendant bien sagement les petits manalas voici une petite couronne au bon goût de cannelle et un petit côté acide avec ses fruits rouges.

Couronne à la cannelle et ses fruits rouges

Pour 10 petites couronnes:

 

  • 1 oeuf
  • 500 g de farine
  • 250 g de lait
  • 1 levure
  • 70 g de sucre
  • fruits rouges
  • pinçée de cannelle
  • jaunes d'oeuf
  • 70 g de beurre

Délayer le lait et la levure.

 

Mettre la farine et la cannelle.

 

L'oeuf, le beurre et le sucre.

 

Pétrir.

 

Laisser reposer pendant 30 mn.

 

Dégazer puis laisser reposer encore 45 mn.

 

Façonner les couronnes.

 

Avec 2 tresses.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf.

 

Mettre les fruits rouges dessus.

 

Cuire au four à 180°c pendant 15mn.

 

 

 

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Published by tanagui@live.fr - dans Brioches-Pain-Viennoiseries
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commentaires

critou 06/04/2015 09:28

Les photos sont très tentantes !!
Belle journée

Valérie 03/12/2014 19:52

Hum mum.... Elles donnent envie ces petites couronnes

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recettes de plats orientaux          

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