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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

31 décembre 2014 3 31 /12 /décembre /2014 07:11

Après les fêtes, voici une petite recette toute simple et qui réchauffe car ici on a atteint les -10°c dès le matin.... ça caille on est plus du tout habitué après l'automne printanier que nous avons eu!! Comme diraient mes patients il n'y a plus de saisons ma petite dame avant dès octobre la neige était déjà là et on marchait en sabot.... Et oui gros décalage car de mémoire je me souviens de la neige à Noël quand j'étais enfant depuis que nini!!

Filet de poulet au coulant de morbier

Pour 4 personnes:

 

  • 4 filets de poulet
  • quelques tranches de morbier fines
  • pommes dauphines
  • haricots verts
  • poivre blanc

Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle.

 

Dorer les filets de poulet.

 

Poivrer.

 

Réserver.

 

Couper des tranches fines de morbier.

 

Les disposer sur les filets de poulet.

 

Mettre au four à 100°c quelques instants.

 

Pour que le morbier fonde très lentement.

 

Servir aussitôt.

 

Accompagner de pommes dauphines et haricots verts pour ma part.

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Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
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commentaires

la nonna 31/12/2014 10:47

miam ça doit etre excellent (j m'inscris chez toi pour ne plus rien louper) bon reveillon

Lou 31/12/2014 10:28

Une recette bien réconfortante par les temps qui courent !
Joyeuses fêtes de fin d'année !

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recettes de plats orientaux          

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