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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

16 janvier 2015 5 16 /01 /janvier /2015 07:11

Des morceaux d'osso-bucco bien tendres, je les ai piqué en brochettes pour qu'ils gardent leurs formes.

Osso-bucco sauce tomate toastinette cheddar et asperges vertes

Pour 4 personnes:

 

  • 8 morceaux d'osso-bucco
  • sauce tomate
  • herbes de provence
  • 1 petite boîte d'asperges vertes
  • 4 toastinettes cheddar
  • piques en bois
  • huile d'olive

Mettre un filet d'huile dans une poêle.

 

Mettre les morceaux d'osso-bucco en brochettes.

 

Les dorer.

 

Ajouter la sauce tomate.

 

Laisser mijoter.

 

Saupoudrer d'herbes de provence.

 

Ajouter une toastinette de cheddar.

 

Mettre les asperges vertes.

 

Mettre au four à 120°c.

 

Le temps de ramollir ou fondre la toastinette.

 

Accompagner de macaronis pour les gourmands.

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Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
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commentaires

Valérie 17/01/2015 14:38

Jolie présentation qui donne envie de goûter.

babakitchen 17/01/2015 12:53

miam miam, chouette idée ça merci !! bises

la nonna 16/01/2015 16:19

ça doit dechirer, bisous et bon week end

Manuella 16/01/2015 09:47

Oh ça l'air bon comme plat ! Ça plairait beaucoup chez moi :)

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recettes de plats orientaux          

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