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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

1 mai 2015 5 01 /05 /mai /2015 07:37

Comme promis je reviens avec une recette salée .... Il était temps me direz-vous, je vous rassure je suis une gourmande de sucré mais j'aime aussi le salé surtout quand il s'agit de fromage.... Vous l avez remarqué j'en met un peu partout... Je vous ai fait découvrir le metsi avec plusieurs recettes ce fromage qui est fait uniquement à métabief... on en trouve pas ailleurs ....., il y a quelques temps je vous ai présenté des lasagnes au mont d'or ... Mais que va t elle nous inventer cette fois-ci? Alors pour les puristes oui ces lasagnes sont différentes de la vraie recette au bœuf... Ne me jeter pas la pierre!!  Dernièrement je suis allée manger chez des amis et vu le froid ce fut fondue savoyarde.... Et comme ils savent que je suis fan de fromages je suis repartie avec du beaufort et de l'abondance... Merci à eux... Ces lasagnes ont eu beaucoup de succès avec mes enfants!! 

Un régal...

Un régal...

Pour 6 personnes:

 

  • 2 pots de sauce tomates
  • 10 tranches de jambon 
  • béchamel
  • 1 jaune
  • 120 g de beaufort
  • 120 g d abondance
  • un peu de crème 
  • 15 plaques à lasagnes environ
Bon appétit!!

Bon appétit!!

Prendre un plat à lasagnes.

 

Etaler de la sauce tomate.

 

Disposer les plaques à lasagnes.

 

Alterner couches crème, jambon, tomates.

 

Jusqu'à épuisement des ingrédients.

 

Préparer votre béchamel.

 

Casser un jaune dedans pour obtenir la sauce mornay.

 

Râper les différents fromages.

 

Mélanger les.

 

Verser la sauce mornay sur les lasagnes.

 

Cuire au four 240°c pendant 40 mn.

 

Bonnes lasagnes....

En mangeant les lasagnes mael me dit: "dis maman ce sont les vaches avec les cloches qui ont fait le fromage!... "

Je ne sais pas vous mais j'adore écouter le tintement des cloches des vaches dans les alpages! 

 

Petit bouquet de bonheur!!

Petit bouquet de bonheur!!

Aujourd'hui premier mai , je ne pouvais pas vous laisser repartir sans vous offrir quelques brins de muguet... J'espère que ce porte bonheur avec ces clochettes si parfumées vous apportera le bonheur escompté ... Que vous souhaitez!!

Moi ce sont mes loulous qui me l ont offert .... Avec un petit mot... Où était écrit : pleins de bonheur maman...!! Trop mignon ... 

Alors tout comme vous j espère que ces quelques brins me porteront chance au fil de l année .... J'aurai peut être du en prendre un plus gros bouquet finalement .... Mdr (au vu de ces 3 dernières années.... )

A bientôt 

Je vous embrasse....

Sandra 

Ps: Une pensée à mes collègues qui bossent en ce 1er mai !! 

(on ragogne souvent mais on l'aime notre métier...)

et à vous lecteurs et lectrices si vous travaillez... bon courage!!

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commentaires

M
Elles ont l air vraiment délicieuses tes lasagnes, un vrai régal !!!<br /> Bonne soirée
Répondre
D
Comme elles sont gourmandes, ces lasagnes!
Répondre
G
j''ai justement une terrible envie de lasagnes en ce moment et ta recette me tente!
Répondre
E
Hum, des lasagnes qui changent, tu me donnes bien envie!
Répondre
D
Toujours sympas les lasagnes, et on ne pourra pas reprocher aux tiennes d'être un peu sèches... Il y a ce qu'il faut pour qu'elles soient fondantes et moelleuses!!!<br /> Bises, Dine avec SANDRINE
Répondre

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