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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

6 juin 2015 6 06 /06 /juin /2015 18:26

Encore une très belle journée à 32°c.... Un réveil tout en douceur, quelques pauses de farniente entre deux activités.... Une journée simple comme je les aime.... ce qui donne un petit air de vacance.... juste le temps d'un week-end!! Un déjeuner sous la terrasse avec au menu une petite salade landaise....Ca vous tente alors suivez moi je vous livre la recette....

Un peu de fraîcheur!!

Un peu de fraîcheur!!

Pour 2 personnes:

 

  • 2 poignées de salade moi j'ai opté pour feuilles de chêne
  • 100 g de gésiers de canard
  • 8 asperges vertes
  • quelques pignons de pin
  • des tomates cerises bio
  • 4 tranches de jambon de bayonne
  • sauce vinaigrette au xérès
Salade landaise

Disposer la salade.

 

Doucir les asperges.

 

Faire de même avec les gésiers.

 

Mettre selon vos envies dans l'assiette.... 

 

Ajouter les tomates cerises.

 

Rouler les tranches de jambon de bayonne.

 

Parsemer de pignons par ci par là.

 

Assaissonner avec votre sauce.

 

Il n'y a plus qu'à déguster!!

 

Recette toute simple....Rapide...Qui change un peu....

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commentaires

G
Mmm !! quel délice :-) ça fait longtemps que j'ai pas mangé une bonne salade landaise et celle-ci me plait beaucoup !!!

Bonne soirée
A bientôt
Répondre
M
Voilà qui m'inspire pour mon déjeuner de demain ! Ca a l'air très bon, surtout avec ce beau temps !
Bisous.
Répondre
V
Elle me fait bien envie ta recette Sandra.
Avec la chaleur en ce moment, une bonne salade, il n'y a rien de mieux.
Bonne fin de we !
Répondre
H
UNe jolie salade bien complète et délicieuse en ces temps de grosse chaleur !
Bonne soirée
hélène
Répondre

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