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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

27 juillet 2015 1 27 /07 /juillet /2015 20:19

Ce soir une petite omelette de pommes de terre du jardin parfumée au parmesan!! Oui le fromage et moi c'est une grande histoire....Alors oui encore une recette méga ultra simple me direz-vous? C'est vrai mais moi ces plats j'adoooore....Et je m'en lasse pas....En ce moment j'ai la chance de pouvoir goûter aux premières pommes de terre du jardin...Avec des oeufs des poules tout frais un bonheur....et ce n'est pas souvent car mesdames mangent plus qu'elles ne pondent cet été!! Alors si comme moi vous aimez ces petits plats simples n'hésitez pas à en faire....!!

Une omelette très onctueuse pas sèche....

Une omelette très onctueuse pas sèche....

Pour 4 personnes:

 

  • 15 petites pommes de terre
  • 1 paquet de parmesan
  • sel
  • poivre
  • 8 gros oeufs
  • une noix de beurre

Dans une poêle.

 

Mettre une noix de beurre.

 

Faire revenir des pommes de terre coupées.

 

Dans un saladier.

 

Casser les oeufs.

 

Les battre.

 

Saler, poivrer.

 

Ajouter le parmesan.

 

Une fois les pommes de terre cuites.

 

Verser les oeufs battus.

 

Tourner l'omelette.

 

Faite là comme vous l'a voulez.

 

Baveuse, moelleuse, plus sèche....

 

 

 

 

 

 

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Published by tanagui@live.fr - dans Oeufs
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commentaires

sotis 28/07/2015 13:41

un vrais bonheur cette omelette!!! bisous

Brigitte 27/07/2015 22:59

Une omelette comme je les aime...avec du fromage:)

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