Je sais pas de publications ces derniers temps mais que fait elle ça y est elle est revenue de vacances et pas une recette .... !! Bouhhhh .... A ma décharge j'étais dans mes petites confitures.... Et la maison m occupe bien.... Bon la rentrée est la .... Je vous propose une recette de confiture de groseille en attendant les suivantes....
Pour 3 pots:
- 570 g de jus de groseilles
- 400 g de confisuc gelée
- 1 peu de jus de citron
Écraser les groseilles pour en prélever le jus.
Allez y franco.... Penser à quelqu un que vous n aimez pas ....lol
Une fois pulvérisées récupérer le jus.
A l aide d un chinois.
Mettre dans une casserole.
Faire chauffer.
A gros bouillons.
Laisser 45 mn.
Mettre en pots.
Le plus dur c'est d'attendre que la gelée prenne.... Et après miam sur crêpes, gaufres, pain grille, et génoise un délice....!!!