Poulet fermier au four et ses pommes de terre poêlées

Mes enfants sont carnivores et aiment le bœuf moi je suis plus viande blanche alors aujourd'hui ce midi c est à mon tour de me faire plaisir.... J ai acheté un poulet fermier chez le boucher j aurai pu l accompagner avec des frites mais finalement j ai préfère faire des pommes de terre du jardin poêlées. C'était trop bon avec un petit jus hummmm miam!

Blanc hyper moelleux

Pour 4 personnes:

• Un poulet 1kg 950
• noix de beurre
• eau
• 10 pommes de terre 
• huile dolive
• sel

Bon appétit

Dans un plat allant au four.

Mettre le poulet entier.

Couper le beurre en noix.

Inserer les noix de beurre sur la ficelle du poulet.

Mettre un peu d'eau.

Cuire au four à 240 degrés pendant 50mn.

 Dans une sauteuse.

Mettre de l huile d'olive.

Couper les pommes de terre en carré.

Assaissonner.

Cuire les pommes de terre.

Une fois cuit.

Couper le poulet en morceaux.

Remuer le jus.

Bon appétit

Comments

[sotis]

hummmm sa sent bon par ici!!!! bisous

[halo]

NON t'as réussi à fair ça

[gridelle]

ça c'est le plat qui réconforte par excellence!!