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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

8 octobre 2015 4 08 /10 /octobre /2015 07:00

La salade j'adore que ce soit en été ou en hiver !! Acommodée avec pleins de bonnes choses dedans!! Ici c'est une recette de salade d'hiver c'est une genre de chicorée un peu amère et âpre.... Une variété moins connue et moins appréciée que la laitue ou scarole.... On l'a fait pousser dans le jardin.... miam!!

En entrée ou juste pour un repas elle est complète....

 

Miam....

Miam....

Pour 2 personnes:

 

  • 1 salade chicorée
  • 1 booule de mozzarella
  • 1 saucisse de montbéliard
  • 2 pommes de terre
  • vinaigrettte

Laver la salade.

 

Couper les pommes de terre déjà cuites.

 

Couper la mozzarella en dés.

 

Faire de même avec la saucisse.

 

Mettre la salade dans un bol.

 

Ajouter la mozza.

 

La saucisse et les pommes de terre.

 

Assaissonner.

 

Plus qu'à déguster!!

 

Bon appétit!!

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commentaires

V
Sait une belle salade, qui m'aurait aussi plu.
Bonne journée
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S
excellente salade!!! bisous
Répondre

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recettes de plats orientaux          

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