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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

15 décembre 2015 2 15 /12 /décembre /2015 13:55

Après les pâtes de fruits à la fraise, une autre petite recette au bon goût de framboises!! Une texture plus savoureuse riche en saveurs, pour ma part j'ai laissé les pépins!! Pour une texture plus lisse passer au chinois ce qui évite d'avoir des petits grains en bouche....bon malgré tout!!

Après des températures d'une douceur que l'on a rarement vu, le brouillard s'installe et le thermomètre descend en dessous de 0.

Dans ces conditions le Père Noël devrait passer avec ses rennes et sa hotte remplie de papilottes et de bons chocolats oui je sais on voit la gourmande!! Ben chacun ses priorités.... Il y en a c'est plus les cadeaux, les enveloppes.... (références à mes gars! lol ) Moi c'est les gourmandises mdr!!

Bien fruitée ....

Bien fruitée ....

Pour 6 personnes:

 

  • 500 g de framboises rouges
  • 500 g de sucre poudre
  • 8 g d' agar agar
  • sucre pour rouler
Avant de rouler dans le sucre....

Avant de rouler dans le sucre....

Mixer les framboises.

 

Ajouter le sucre.

 

Remuer.

 

Verser l'agar agar.

 

Bien mélanger.

 

Verser dans des moules pas trop fins.

 

Plus les moules sont fins plus la pâte sera sucrée.

 

Laisser prendre au frais ou à l'air libre mais sans humidité.

 

Une fois bien compact rouler dans le sucre.

 

 

On peut les faire de plusieurs formes.... Ici Noël....

On peut les faire de plusieurs formes.... Ici Noël....

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Published by tanagui@live.fr - dans Mignardises
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commentaires

Mely 17/12/2015 06:57

très joliment réussies !
Bisous.

la nonna 15/12/2015 20:16

elles sont bien jolies,

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recettes de plats orientaux          

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