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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

12 décembre 2015 6 12 /12 /décembre /2015 16:51

Une petite tarte feuilletée pour un midi au bon goût de chèvre.... Ça vous dit a déguster chaude ou froide selon les goûts.... Chaude avec l avalanche de chèvre qui coule moi c est ce que je préfère.... Accompagné d'une petite salade verte miam....

Trop bon....

Trop bon....

Pour 4 personnes:

 

  • Une pâte feuilletée 
  • 250 g de lardons fumes
  • 1 buche de chevre
  • 6 petites pommes de terre
  • une pincée de curcuma
  • 4 œufs 
  • 150 g de comte 
  • 200 g de crème épaisse 
Chaud ou froid selon vos envies....

Chaud ou froid selon vos envies....

Étaler la pâte feuilletée.

 

Cuire les pommes de terre.

 

Les laisser refroidir.

 

Couper les pommes de terre en rondelles.

 

Les disposer au fond de la pâte.

 

Mettre les lardons.

 

Couper les rondelles de chèvre.

 

Les disposer.

 

Dans un saladier casser les œufs et mettre la crème.

 

Saupoudrer de curcuma.

 

Mettre le mélange dessus.

 

Parsemer de comte râpe.

 

Cuire au four pendant 40 mn a 200 degrés.

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commentaires

D
J'aime mais je changerais juste le choix du fromage... Question de goût!<br /> Bon lundi, Dine avec SANDRINE
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D
Hum comme cela doit être bon<br /> Merci pour cette belle recette<br /> Bises
Répondre
G
elle est parfaite pour le soir avec une salade celle-ci!
Répondre
B
je la préfère à température ambiante, ça se transporte super bien dans la gamelle pour le boulot !! bizzz bon dimanche
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