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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

8 février 2016 1 08 /02 /février /2016 21:50

Oui Mardi gras arrive.. Qui dit Mardi Gras, dit costumes ( et la on pense au bal masque de la compagnie créole.. Ma jeunesse!! Lol.. ) dit également beignets .. Il y en a de toutes sortes.. Aujourd'hui ce sont les beignets traditionnels nature avec du sucre dessus.. J ai fait deux saladiers pour l école de mes gars.. Les mamans ont été sollicité pour faire des beignets, si on s y met toutes on peut nourrir un régiment mdr.. Une petite participation sympa..que les maîtresses aiment bien déguster.. La maîtresse d evan est gourmande, et adore le chocolat..mdr!! On est une petite commune rurale, il y a 3 maîtresses qui enseignent, l ambiance est conviviale, les enfants sont attachés à elles, les frères et sœurs se succèdent.. Quand aux costumes et bien c est encore un secret.. Il faut attendre un ptit peu..

A croquer..

A croquer..

Pour 40 beignets:

 

  • 1kg de farine
  • 600 g de creme
  • 40 g de levure
  • 100 g de sucre
  • 7 oeufs

 

Deux saladiers..

Deux saladiers..

Melanger la farine et les œufs.

 

Verser la crème.

 

Ajouter le sucre.

 

Mettre la levure.

 

Petrir encore et encore..

 

Repos de la pâte.

 

Gonfler 2h.

 

Etaler la pâte.

 

Decouper comme on veut..

 

Formes différentes.. J ai fait des rectangles carres..

 

Pas de formes originales.. Evan m a dit on est grand Mam!! Tu vas nous faire honte avec des formes voitures et animaux.. 

 

Et oui ils grandissent..

 

Cuire dans une grande casserole..

 

Attention à l huile chaude c est dangereux..!! 

Trop bon!!
Trop bon!!Trop bon!!

Trop bon!!

Bon carnaval!! Bons beignets.

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Published by tanagui@live.fr
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commentaires

Mely 11/02/2016 10:51

Hum les beaux et bons beignets !
Bisous.

mélie melo en cuisine 09/02/2016 20:23

hummmm tooop !! Bonne soirée bises

gridelle 09/02/2016 12:39

ben j'en croquerais bien un ou deux moi!!

sotis 09/02/2016 09:50

oh que c'est tentant!!!! bisous

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recettes de plats orientaux          

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