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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

24 avril 2016 7 24 /04 /avril /2016 10:15

Le metsi je vous en parle depuis la création de mon blog.. C est un fromage que j'aime bien et je le décline à l infini dans mes recettes.. Fromage crémeux qui coule a l'infini dans l'assiette.... Un délice pour ceux qui sont gourmands de fromage..!! 

Aujourdhui je vous propose un rôti porc à la vapeur avec pleins de bonnes herbes dessus pour donner du goût.. Ni salé, ni poivré.. On peut le manger avec des légumes, le déguster avec du metsi, chaud, tiède ou froid.. C est bon!! J ai accompagné de coquillettes..

Miam..!!

Miam..!!

On peut même le saucer avec du pain .. Et faire des fils..!!

Roooo hh ces fils!!

Roooo hh ces fils!!

Pour 4 personnes:

 

  • Quelques tranches moyennes de metsi 
  • 1 rôti de porc
  • huile d olive 
  • herbes de provences
Rôti vapeur..
Rôti vapeur..

Rôti vapeur..

Dans un cuit vapeur.

 

Mettre le rôti de porc dedans.

 

Arroser d huile d olive.

 

Parsemer d herbes de provences.

 

Cuire pendant 1h30.

 

Couper quelques tranches de metsi.

 

Les disposer sur la tranche de rôti.

 

Laisser fondre légèrement.

 

Bon appétit!!

Coup de fourchette..

Coup de fourchette..

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Published by tanagui@live.fr
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commentaires

sotis 25/04/2016 14:06

oh mais je le connais pas ce fromage, il a l'air délicieux!!!! biosus et merci pour cette découverte!!! bisous

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recettes de plats orientaux          

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