Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
  • Contact

Profil

  • tanagui@live.fr
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!

Texte Libre

Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

Recherche

Et si on parlait de tout de rien!!

Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>

Texte Libre

 

 Recettes de cuisine

10 avril 2016 7 10 /04 /avril /2016 07:00

La pintade ça change un peu.. Moins sec que la dinde.. Et de préférence en sauce.... Accompagner de pommes de terre rissolées humm .. Rien que l odeur qui se dégage de la marmite c est que du bonheur!! Ça met en appétit les papilles.. !!

Et vous vous aimez..? Et tout cas moi je vous laisse avec les photos et je retourne à mon assiette..

miam!!

miam!!

Pour 4/6 personnes:

 

  • 2 oignons
  • 2 echalotes
  • ail
  • 2 tomates 
  • 2 verres de porto rouge
  • pintade
  • huile d olive
  • sel
  • poivre
  • thym
  • bouquet garni 
  • champignons 
  • eau
Dans la marmite!!
Dans la marmite!!

Dans la marmite!!

Dans une cocotte.

 

Mettre de l huile d'olive.

 

Faire suer les échalotes, ail et oignons finement coupés.

 

Quand ils sont colorés mettre les morceaux de pintade.

 

Dorer toutes les faces..

 

Ajouter le thym, sel et poivre.

 

Le bouquet garni.

 

Mettre les tomates pour jus.

 

Laisser mijoter un peu..

 

Verser le porto et l eau.

 

Couvrir et laisser cuire pendant 30 a 45 mn.

 

Moi perso j aime bien quand la viande est bien cuite et se détache de l os..

 

AJouter les champignons.

C est bon!!
C est bon!!

C est bon!!

Partager cet article

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
commenter cet article

commentaires

kate 15/04/2016 17:05

que du bonheur

sotis 11/04/2016 13:09

ohlalala que ça à l'air bon!!!! bisous

Texte Libre

recettes de plats orientaux          

Texte Libre

<a href="http://www.blogs-de-cuisine.com"><img src="http://static.blogs-de-cuisine.com/logo_bdc_blogs.gif" /></a>

 

  <!-- TAG Ptitchef -->
<a href="http://www.ptitchef.com/?site_id=20762" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=20762" border=0

Texte Libre

<div><a href="http://recettes.de/cuisine"><img src="http://recettes.de/images/logos/fille-4c2b11-ff00ff.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Retrouvez mes recettes sur<br /><a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a></div> <a title="Cherchez des recettes" href="http://www.touteslesrecettes.fr/" id="hr-ARz6o"><img src="http://widget.touteslesrecettes.fr/blogcounter/image?