Tatin marbré aux poires

C est le début du week end, les orages sont annoncées en attendant on profite du soleil..et on déguste une petite nouveauté.. Je voulais faire un dessert avec des fruits et en même temps consistant pour mes gars.. Je voulais que les poires sont apparentes..je me suis creusée les méninges et voilà.. Un tatin façon gateau.. Un peu de créativité..!! 

Alliance de la douceur des poires et le goût vanille chocolat..

Pour 4 personnes:

• 125 g de beurre
• 125 g de farine
• 125 g de sucre
• 3 oeufs
• 1 levure
• 1 sachet vanille
• 110 g de lait 
• 3/4 demi poires

Fondant, moelleux..

Melanger le sucre et les œufs.

Ajouter la farine et le lait.

Remuer.

Incorporer le beurre pommade.

Verser la levure.

Diviser la pâte en 2.

L'une saveur vanille et l'autre saveur chocolat.

Dans un moule à cake.

Disposer les demi poires.

Recouvrir en alternance les 2 pâtes.

Cuire au four à 180 pendant 40 mn

Miam..

Comments

[babakitchen]

hooo j'adore c'est une super idée pour le goûter merci !! bisous

[LadyMilonguera]

Elle est bien gourmande cette tatin.