Pizza blanche au bacon, poivron vert et œufs

Une petite pizza ça vous dit..? A déguster froide ou chaude, en entrée ou en apéro..pour les soirées d été..!! Une pizza blanche ça change que celle a la sauce tomate..

Pour 4 personnes:

• 1 pâte à pizza maison ou achetee
• 1 poivron vert
• 2 oeufs
• 1/2 pot de crème 
• 10 tranches de bacon
• 1 boule de mozzarelle
• gruyere râpé 
• origan

Etaler la pâte à pizza.

Napper de crème.

Disposer les tranches de bacon.

Couper les tranches de poivron vert.

Faire de même avec la mozzarelle.

Mettre les ingrédients sur la pizza.

Parsemer de gruyère râpé.

Saupoudrer d'origan

Cuire au four pendant 15 min a 240 degrés.

Casser les œufs à mi cuisson.

Poursuivre 5 min.

Comments

[Martine de LR]

J'adore les pizzas avec un oeuf dessus;) Et celle-ci a tout pour me plaire!

[Coco Symphonie]

Plutôt chaude pour moi :p