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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

18 septembre 2016 7 18 /09 /septembre /2016 16:51

Que diriez-vous d'un bon gratin? On a le choix avec les légumes ou les féculents....aujourd'hui ce sera un petit gratin de choux-fleur parfumé à la muscade.... Quand je l'ai fait il ne faisait pas encore frais..!! Ici il pleut des cordes l'automne arrive....On va pouvoir sortir les grandes coquelles et faire de bons petits plats!!

Bon appétit!!

Bon appétit!!

Pour 4 personnes:

 

  • béchamel à la muscade
  • 200 g de dés de jambon
  • 150 g de comté
  • 1 kg de choux-fleur

Cuire le choux-fleur.

 

L'égoutter et le laisser refroidir.

 

Mettre celui-ci dans un plat à gratin.

 

Faire une béchamel.

 

Verser les dés de jambon avec le choux-fleur.

 

Napper de béchamel le choux-fleur.

 

Parsemer de comté sur la béchamel.

 

Cuire au four à 275 degrés pendant 25 min.

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commentaires

B
un grand classique chez moi ce gratin de chou fleur, en hiver j'en fais très souvent !! bisous
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recettes de plats orientaux          

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