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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

12 avril 2017 3 12 /04 /avril /2017 15:05

La douceur printanière  nous a incité à préparer de la bonne glace!! Saveur vanille car c'est le parfum basic que tout le monde aime, un petit plus aromatisée avec une gousse de vanille de Madagascar!! Hum trop bon!!

Accompagnée de chantilly pour les gourmands ou de fraises légèrement coupées c'est un régal!!

Nous l'avons miamé en dessert lors de notre barbecue dimanche, moi je connais deux gourmands qui ont goûté!! Bon niveau boules il y a encore du boulot sur la technique!!mdr

Nan mais je n'ai pas retrouvé ma spatule à glace exprès!!lol c'est pour ça!!

Glace vanille de madagascar maison

Pour 4 personnes:

 

  • 6 jaunes d'oeufs
  • 500 g de lait
  • 280 g de crème
  • 2 gousses vanille
  • 80 g de sirop d'agave
  • chantilly fraises ou autres
Glace vanille de madagascar maison

Dans une casserole faites chauffer le lait.

 

Ajouter le sirop, la vanille.

 

Les jaunes d'œufs.

 

Remuer sans cesse.

 

Ajouter petit à petit la crème.

 

Mettre dans des alvéoles à muffins.

 

Direction le congel.

 

Puis avant de servir mettre dans le mixeur.

 

Pour une glace plus onctueuse.

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commentaires

S
c'est ma glace préférée!!!! bisous
Répondre
L
ELLE EST MAGNIFIQUE..
Répondre

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recettes de plats orientaux          

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