Qui dit cuisine, dit bons produits..
Il faut bien avouer que nous sommes tous confronter à essayer de bien manger..
On aimerait être sûr que les produits que l'on achète en grande surface, dans les boutiques, sur les marchés sont de bonnes qualités!!
Cependant on s'y perd un peu.. Comment savoir si ce que l'on nous vends est bon pour notre santé.. Alors on fait confiance à des producteurs que l'on connaît et grâce à des petits stands qui se tiennent dans les petites communes.. On espère ne pas être déçus et que ce soit meilleur pour nous..
En revanche il est bien évident qu'il est difficile de faire ça tout le temps.. car ceci a un coût.. ce sont des petits plaisirs.. pas le quotidien.. C'est sûr que la qualité a un prix mais la bourse ne suivrait pas!! Paradoxe en 2017!!
Alors dans ma campagne rurale.. on est parti avec Dou.. A la recherche de bons produits!!
Me suis arrêter devant un stand bio de producteur de miel.. Ce qui m'a interpellé c'est son utilisation.. en effet cette tisamiel ne s'étale pas sur le pain.. C'est une cuillère dans l'eau chaude.. Jusque là rien de sensas.. Oui mais l'ajout d'huiles essentielles.. je dis OUI!!
Plusieurs choix.. pour moi ce sera au thym pour passer l'hiver.. Le thym a de belles vertus.. J'ai testé..bon parfum!! Je donne le prix 7.50 pour un pot de 250 g.. Honnêtement c'est pas donné mais le produit m'a apporté satisfaction pour l'amatrice de tisane et thé que je suis.. En mode mémère devant la télé,son plaid au coin du feu.. J'adore!!
Quand à Dou.. Ce fut stand de fromage de chèvres..MDR
Pour 1 tasse chaude:
- 1 c à café de miel
- une tasse d'eau chaude
Bouillir de l'eau chaude.
Mettre le miel.
Infuser pendant 8 min.
Remuer.
Déguster avec un bon chocolat.