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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

14 février 2018 3 14 /02 /février /2018 08:00

Entrecote aux oignons dorés et sa purée à l'emmental

Une belle assiette pour les amateurs de viande..

Ca vous dit?? Vous aimez l'entrecôte??

Si oui cette recette vous ravira les papilles..

Si non ben vous pouvez vous rabattre sur la purée à l'emmental qui fait des fils!! mdr

Alors moi à part la viande blanche ben je suis pas trop viande donc je me rabat sur la purée..

Et je laisse la viande à Dou qui adore ça!!

Pareil pour les oignons dorés.. PS: je n'ai pas pleuré en les épluchant alors comme ils viennent du jardin peut être est ce la solution.. note à moi-même.. En refaire cette année!!

Entrecote aux oignons dorés et sa purée à l'emmental

Pour 2 personnes:

 

  • 2 entrecôtes
  • 2 oignons
  • 100 g de beurre
  • sel
  • poivre à steack
  • purée
  • 2 poignées d'emmental
Humm une bonne odeur d'oignon!!

Humm une bonne odeur d'oignon!!

Faire dorer les oignons avec une noix de beurre.

 

Ajouter l'entrecôte salée et poivrée.

 

Mettre un peu de beurre.

 

Laisser cuire de chaque côtés selon ce que vous aimez en cuisson.

 

Quand la purée est faite.

 

Verser l'emmental et remuer.

 

Recette simple facile et efficace..

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Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
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commentaires

M
Marlyzen
16/02/2018 17:44
Tout me plait dans ton assiette, et j'aime les fils de fromage dans la purée :)
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C
corinnette
16/02/2018 14:19
simple et pourtant si bon<br /> bises
Répondre
K
kekeli
15/02/2018 05:49
Jolie recette !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
G
Graine de faim kely
14/02/2018 21:56
Le genre de plat que ma bande de gourmand carnivore adore ;-)<br /> Belle soirée<br /> Bises
Répondre
M
Mauricette
14/02/2018 21:23
Une belle présentation. Bonne soirée ma belle. Bisous
Répondre

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