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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

13 février 2018 2 13 /02 /février /2018 08:00

Le froid s'est installé..

Vous savez maintenant que j'aime bien les soupes, potages et veloutés..

Tout naturellement voici un potage riche en légumes

Soup de légumes aux petits pois, persil et sa quenelle de ricotta

Pour 4 personnes:

 

  • 6 carottes
  • 5 pommes de terre
  • persil plat
  • 1 branche de céleri
  • sel
  • ricotta
  • 2 poignées de petits pois
  • 1 navet
  • un bouillon de poule
Soup de légumes aux petits pois, persil et sa quenelle de ricotta
Soup de légumes aux petits pois, persil et sa quenelle de ricotta

Laver et éplucher tous les légumes.

 

Faire cuire au cuit vapeur.

 

Mixer les légumes.

 

Mettre l'eau de la cuisson.

 

Puis rajouter de l'eau.

 

Saler un peu puis ajouter le cube bouillon poule.

 

Pour plus de gourmandise une quenelle de ricotta!!

Soup de légumes aux petits pois, persil et sa quenelle de ricotta
Soup de légumes aux petits pois, persil et sa quenelle de ricotta
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commentaires

A
une délicieuse soupe réconfortante ! ^_^
Répondre
L
Une soupe bien savoureuse avec ce temps hivernal...
merci pour ce beau partage.
bises
Répondre
A
mon diner préféré !
Bisous
Répondre
L
De quoi se réchauffer ! Une jolie version ! Bonne journée bises
Répondre
K
Hummm, la bonne soupe !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises
Répondre

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recettes de plats orientaux          

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