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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 07:40

Cette tourte gourmande ravira vos papilles gustatives.. Un petit goût de montagne s'invite à votre table!!

Bon c'est vrai à l'heure des bikinis on a envie de salade mais vu que le temps est maussade et pluvieux elle tombe à pic!! Quand vous pensez que nous ressortons les appareils à raclette fin mai.... Y a plus de saison ma petite dame!!

Cette tourte fut la création de Dou pour Mathieu.. un grand succès puisque tout a été dévoré.. Normal elle est trop trop délicieuse..

Tourte au morbier, pommes de terre et jambon cru

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 pommes de terre
  • 4 tranches de jambon cru
  • 4 oeufs
  • 150 g de morbier
  • 200 g de crème
Tourte au morbier, pommes de terre et jambon cru
Tourte au morbier, pommes de terre et jambon cru

Etaler la pâte feuilletée.

 

Cuire les pommes de terre.

 

Découper les pommes de terre en rondelles.

 

Disposer les pommes de terre.

 

Le morbier en tranches.

 

Le jambon cru.

 

Casser les œufs avec la crème.

 

Verser la préparation sur la tourte.

 

Cuire au four pendant 30 min à 200 degrés.

 

Accompagner avec de la salade verte.

 

 

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commentaires

M
Une tourte bien nourrissante pour l'automne et l'hiver ! Oui, je sais c'est un peu l'automne en ce moment... :-((
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T
j'en ai l'eau à la bouche d'imaginer l'odeur du morbier fondu !
Répondre
V
Oh bah là, tout est réuni pour attiser la gourmandise : fromage, pommes de terre, jambon cru, qui pourrait résister !?!?
Répondre
N
J'adore trop le morbier, tu me donnes tellement envie avec ta tourte! bisous!
Répondre
A
un vrai délice ta tourte ! ^_^
Répondre

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