Tourte au morbier, pommes de terre et jambon cru

Cette tourte gourmande ravira vos papilles gustatives.. Un petit goût de montagne s'invite à votre table!!

Bon c'est vrai à l'heure des bikinis on a envie de salade mais vu que le temps est maussade et pluvieux elle tombe à pic!! Quand vous pensez que nous ressortons les appareils à raclette fin mai.... Y a plus de saison ma petite dame!!

Cette tourte fut la création de Dou pour Mathieu.. un grand succès puisque tout a été dévoré.. Normal elle est trop trop délicieuse..

Pour 4 personnes:

• 1 pâte feuilletée
• 4 pommes de terre
• 4 tranches de jambon cru
• 4 oeufs
• 150 g de morbier
• 200 g de crème

Etaler la pâte feuilletée.

Cuire les pommes de terre.

Découper les pommes de terre en rondelles.

Disposer les pommes de terre.

Le morbier en tranches.

Le jambon cru.

Casser les œufs avec la crème.

Verser la préparation sur la tourte.

Cuire au four pendant 30 min à 200 degrés.

Accompagner avec de la salade verte.

Comments

[Marion]

Une tourte bien nourrissante pour l'automne et l'hiver ! Oui, je sais c'est un peu l'automne en ce moment... :-((

[Toque de choc]

j'en ai l'eau à la bouche d'imaginer l'odeur du morbier fondu !

[Viviane]

Oh bah là, tout est réuni pour attiser la gourmandise : fromage, pommes de terre, jambon cru, qui pourrait résister !?!?

[Not Parisienne]

J'adore trop le morbier, tu me donnes tellement envie avec ta tourte! bisous!

[alaro]

un vrai délice ta tourte ! ^_^