Muffins au lait de coco et snikers

On commence le week avec une petite gourmandise.. que pensez vous de délicieux muffins tous moelleux!!

Pour plus de gourmandise on ajoute des morceaux de snickers les garçons adorent!!

Ma touche personnelle du lait de coco!!

Pour 12 muffins:

• 250 g de lait de coco
• 2 barres de snickers
• 250 g de farine
• 1 levure
• 2 oeufs
• 130 g de sucre
• 60 g de beurre
• 12 caissettes

Dans un saladier mettre les œufs avec le sucre.

Ajouter la farine et la levure.

Mettre le beurre mou.

Verser le lait de coco.

Couper des morceaux de snickers.

Mettre une caissette dans les empreintes.

Garnir de préparation.

Enfoncer du snickers dedans.

Cuire au four à 180 degrés pendant 30 min.

Comments

[Marion]

Oh là là, mais c'est ultra gourmand tout ça !!

[lolo]

des muffins ultra gourmands j'adore ! bonne journée bises

[zika]

Ils ont dû partir très vite, c'est si bon j'en suis sûre !

[Chris]

Ces muffins n'auraient pas fait long feu à la maison!!!!!

[Isabelle]

Drolement gourmand en effet