En mai j'ai craqué pour une plante..
Un thym citron humm.. Tu passes ta main et hop ça sent trop bon le citron!!
Mais voilà que faire avec ??
Des viandes pour parfumer ou du riz..
Alors pourquoi pas associer de la confiture avec du thym citron??
Pour quelques pots:
- 720 g d'abricots
- 250 g de sucre
- 4 branches de thym citron
Prendre des pots et les ébouillanter.
Mixer des abricots bien mûrs.
Saupoudrer de sucre.
Mélanger.
Mettre du thym citron.
Cuire doucement pendant 35 min.
Une fois bien cuite.
Mettre de suite en pots.
Et remettre à l'envers.