Encore un tour sur le marché.. Après la cagette d'abricot voici la cagette de pêche..
Après en avoir mangé au naturel une petite confiture s'imposait!!
Pour quelques pots:
- 720 g de pêche
- 90 g de miel
- 1 gousse vanille
Dénoyauter les pêches et couper en 4.
Les mixer.
Ajouter le miel.
Fendre la gousse vanille.
Tout mélanger et cuire 45 min.
Mettre en pots.