humm mais quelle chaleur infernale!! Que faire la tête dans les glaçons..
Nan autre solution esquimaux maison!!
Pour 2 esquimaux:
- 300 g de fraises congelées
- 50 g de sucre
- 1 blanc d 'oeuf
- 50 g de chocolat noir
- 10 g de crème liquide
Mixer les fraises avec sucre.
Ajouter le blanc d'œuf.
Couler dans le moule esquimau.
Congeler.
Préparer le chocolat.
Chauffer la crème et le chocolat.
Plonger l'esquimau.
Laisser prendre.
Et hop congel.