Ballotin de blancs de poulet sauce pesto-curcuma et son ruban de jambon

Une envie de plat sympa pour commencer la semaine..

Un blanc de poulet hyper moelleux avec une sauce succulente.

Accompagné avec du riz..

Un plat pas très compliqué mais qui donne une jolie assiette!!

Pour 2 personnes:

• 2 blancs de poulet
• 1/2 pot de pesto
• 2 tranches de jambon du pays
• riz
• curcuma

Dans une poêle mettre un trait d'huile.

Saisir les blancs de poulet.

Ajouter le curcuma.

Mettre de l'eau à mi hauteur.

Laisser mijoter.

Cuire le riz.

Napper le blanc de pesto.

Enrubanner le blanc d'une tranche de jambon.

Servir avec du riz.

Comments

[Marlyzen]

J'aime beaucoup ton ajout de jambon cru.

[Brigitte / Les filles à table]

C'est savoureux, un joli plat !

[Giulia]

Une recette avec des saveurs que j'aime ! bisous

[La Cuisine de Cécile]

Avec du Pesto celà devait être top. Belle soirée

[Nadège]

On se régale toujours avec une bonne recette au poulet,
bizz