Cake au chocolat et au cumin

Quand on est une chocolativore comme moi il n'y a pas une semaine sans gâteau au chocolat..

Oui mais voilà on aime aussi varier et découvrir d'autres saveurs..

Il y a peu j'ai goûté une association assez bizarre.. le chocolat et le cumin

J'étais un peu septique mais j'ai pas trouvé ça mauvais donc j'ai voulu essayer chez moi et adapter à ma sauce le goût..

Pour 4 personnes:

• 160 g de beurre
• 3 oeufs
• 140 g de farine
• une pincée de cumin
• 80 g de sucre
• 140 g de chocolat
• 1 levure

Dans un saladier.

Mettre les oeufs et le sucre.

Fondre le chocolat et le beurre.

Ajouter la levure et la farine.

Parsemer de cumin légèrement.

Verser dans le moule.

Four à 160 degrés.

Pendant 45-1 h selon le four.

Comments

[Marion]

Oh ! J'adore le cumin mais je n'aurai jamais eu l'idée de l'associer au chocolat ! Il faut que je teste ça à l'automne car en ce moment, je fais la grève du four ;-)))

[Nuage de Lait]

Original ce cake au chocolat avec le cumin... je suis intriguée
bises
jojo

[Dan]

MMM! juste délicieux! j adore le chocolat!!

[kekeli]

Je ne sais pas pourquoi ton cake m'évoque Noël, à cause du cumin surement !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[Ponpon]

Une chouette expérience à tester, merci!
Belle soirée.
Bizz