Gougères au beaufort d'été

Coucou les z'amis un apéro avec des gougères bourguignonnes ca vous dit??

Oui mais maintenant on est bourgogne franche comté alors on s'adapte et hop gougères avec fromage..mdr

Ces gougères sont extra!!

Pour 15 gougères:

• 1/4 litre d'eau
• 4 œufs
• sel
• poivre
• muscade
• 150 g de beaufort d'été
• 150 g de farine
• 120 g de beurre

Faire bouillir l'eau avec du sel et du beurre.

Ajouter la farine.

Remuer à fond.

Incorporer les œufs.

Poivrer.

Saupoudrer de muscade.

Ajouter le gruyère.

Faire des tas.

Cuire au four à 220 degrés pendant 20 min.

Comments

[Chris]

ça mérite bien un ban bourguignon tout ça!! :)

[Marlyzen]

J'aime tant les gougères que je me brûle la langue ne pouvant patienter à la sortie du four ! J'adore le beaufort... :)

[kekeli]

Les gougères je dis toujours oui !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[DAFFYCO]

Oh oui ça me dit, j'arrive pour l'apéro et pour tes gougères. biz

[Alaro Vallca]

j'aime beaucoup ! je note pour un prochain apéro ^_^