Panna cotta vanille, framboises et chocolat blanc

Une petite douceur tout en légèreté pour la fin d'un repas..

Que diriez vous d'une verrine ????

Alliance de plusieurs saveurs.. L'acidité de la framboise, la douceur crémeuse et le croquant du chocolat blanc..

Pour 4 verrines:

• 200 g de crème liquide
• 1 feuille de gélatine
• 1 sachet de sucre vanille
• 20 g de sucre
• 1 poignée de framboise
• quelques copeaux de chocolat blanc

Faire chauffer la crème liquide.

Mettre dans de l'eau froide la gélatine.

Ajouter le sucre vanillé.

Faire de même avec le sucre.

Remuer de temps en temps.

Hors du feu mettre la gélatine essorée.

Mélanger.

Mettre dans les verrines.

Au frais une fois prises.

Ajouter la framboise.

Puis des copeaux de chocolat bien frais.

Comments

[mamimijane]

j'aime beaucoup,
bonne journée bizzzz

[Not parisienne]

Miam alors moi j'adore la panna cotta c'est un de mes desserts favoris donc j'adorerais tester celle ci ! Bisous !

[Cook Paradise]

Sans le choco blanc pour moi. Fraicheur et douceur.