Salade de laitue iceberg, rouleau de jambon du pays macédoine, toasts grillés poivrons-chèvre

On attend tous la pluie avec impatience.. encore 1 jour et on devrait souffler un peu avec de la fraîcheur..

Encore un repos froid pour ne pas faire tourner le four..

Il faut donc ruser de créativité ce sera une salade de laitue complète!!

Pour 2 personnes:

• 2 jambon du pays
• macédoine
• quelques poignées de laitue
• 2 tranches de pain de mie
• 2 fromage de chèvre
• tomates cookies et jaunes
• 1 poivron rouge

Mettre un peu de macédoine sur le début de la tranche du jambon.

Rouler.

Mettre tranches de pain de mie dans toasteur.

Les couper en diagonales.

Couper le poivron en deux.

Enfourner le chèvre chaud 30 s au micro onde.

Dresser l'assiette.

Faire un lit de laitue.

Déposer le rouleau de jambon.

Mettre un pic avec des tomates.

Un toast avec poivron et fromage presque fondu.

Bon appétit!!

Comments

[Carmen]

moi qui n'ait pas mangé ce midi, rien que de lire le titre ça me donne faim, un régal ta salade. Bises

[tanagui@live.fr]

RAVIE QUE CA TE PLAISE.. FAUT MANGER UN PETIT KKCHOSE LE MIDI BISES

[lolo]

vu les chaleurs ta salade est juste parfaite et joliment garnie ! bonne journée bises

[Val]

ça me ferait du bien, de manger du frais. Bisous

[yumelise]

Ah cette salade j'en veux maintenant ! J'ai chaud et çà me rafraichirait bien ;-)

[Graine de faim kely]

Et oui rien de te telle que de bonnes salades avec chaleur,
Bonne soirée
Bises