Andouillettes crémeuses à la noisette

Comme c'est pas la grande forme en ce moment j'avais envie d'un plat qui réconforte..vous voyez le truc bien riche qui colle aux hanches.. avec un petit goût d'originalité!! Un brin..une saveur de noisette.. c'est l'automne ça tombe bien!!

Pour 4 personnes:

• 4 andouilettes
• huile de noisette
• pâtes
• 200 g de mascarpone

Mettre de l'huile de noisette.

Ajouter les andouillettes.

Les saisir.

Cuire les pâtes.

Quand les andouilettes sont cuites.

Ajouter le mascarpone.

Remuer.

Napper sur les pâtes.

Comments

[Toque de choc]

c'est une bonne idée !j'aime bien le principe de l'association de l'andouillette avec la noisette !

[lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau]

Je n'aime pas les andouillettes mais ta présentation est alléchante. Biz.

[Mauricette]

Délicieux plat convivial! bon! bon lundi

[La Cuisine de Cécile]

C'est mon mari qui aimerait cela. Bonne journée et courage à toi. Bises

[lespetitsplatsdebea]

Chez moi on aime aussi les andouillettes cette recette est effectivement bien réconfortante aller courage bises