Voilà une bonne cassolette qui fleure bon la montagne!!
Avec du bon fromage ramené des vacances!!
Cette recette n'est pas de moi mais de Mr Dou!!
Qui a régalé les papilles de Mathieu et Benoit avec ces délicieuses cassolettes!!
Pour 3 cassolettes:
- 15 pommes de terre
- 250 g de reblochon
- 6 tranches de jambon cru
- 500 g de crème
- gruyère râpé
Couper à la mandoline les pommes de terre.
Trancher le jambon cru.
Couper les lamelles de reblochon.
Dans les cassolettes.
Mettre les pommes de terre.
Alterner avec le jambon cru.
Et le fromage.
Finir par les pommes de terre et le gruyère râpé.
Incorporer la crème.
Cuire au four à 240 degrés pendant 30 min.