C'est un plat cooconning pour affronter le début des baisses de températures..
Pour se rappeler les vacances et le bon goût du fromage qui nous a émoustillé les papilles..
Moi le bleu c'est une grande histoire, un fromage fort qui donne une pointe de caractère à mon plat!!
Ca se marie à merveille avec le pesto et une fois fondu humm trop bon!!
Pour 2 personnes:
- 2 tranches de jambon
- 250 g de riz
- 1 petit pot de pesto
- quelques tranches de bleu de bonneval
Cuire le riz.
Egoutter le.
Mettre sur une tranche de jambon.
Ajouter le pesto dessus.
Rouler.
Couper des tranches de Bonneval.
Les mettre sur le rouleau.
Chauffer pour que le fromage coule.