Septembre la rentrée.. On arrête pas alors le week end on essaye de se poser et de profiter des rayons du soleil qui soit dit en passant est encore exceptionnel avec 31 degrés chez nous!!
Alors on fait encore des petits plats sympa très coloré pour prolonger les vacances et on adore!!
Ca permet d'éliminer les abus de crèmes glacées et fromages de ces dernières semaines!!
Pour 2 personnes:
- 2 poignées de mâche
- vinaigrette à la noisette
- 2 oeufs
- 4 tomates
- 1 petite boîte de maïs
- cubes de beaufort
Dans un grand bol.
Mettre la salade.
Couper les œufs et les tomates.
Ajouter le maïs.
Mettre les cubes de beaufort.
Parsemer de vinaigrette de noisette.