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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

5 octobre 2018 5 05 /10 /octobre /2018 07:40

Et si on prolongeait un peu la douce saison en se faisait des moules?? Ca vous dit??

Me suis une fois de plus faufilée chez Dou pour me régaler avec ses moules qui a une sauce qui change tout!! Avec de vraies frites maison!!

Vraiment trop bon à renouveler sans modération!!

Moules sauce échalotes-ail et frites

Pour 2 personnes:

 

  • 2 kg de moules
  • 125 g de beurre
  • 2 échalotes
  • 1/2 gousse d'ail
  • 30 cl de vin blanc
  • persil
Moules sauce échalotes-ail et frites
Moules sauce échalotes-ail et frites
Moules sauce échalotes-ail et frites

Dans un gros faitout mettre le beurre.

 

Ajouter l'échalote, persil et l'ail.

 

Faire revenir le tout.

 

Verser le vin blanc.

 

Porter à ébullition.

 

Puis verser moules avec leur eau.

 

Cuire à feu doux.

 

Environ 20 min.

 

 

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commentaires

C
tu me donnes envie d'en manger!!!!!<br /> bon Week end
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M
Ce plat de moules me fait envie, moi aussi j’adore ça mais comme mon mari n’en mange pas je n’en fais pas souvent :((, du coup je rêve devant les tiennes,
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V
Voilà un plat que j'aime manger, mais que je ne ferai jamais, par flemme de nettoyer les moules, lolll! Bisous
Répondre
C
Hummmm je sens la bonne odeur , les moules comme j'aime!!!! Bises
Répondre
U
voilà comment on mange des moules :D avec des frites et sauce échalote miam miam bisous
Répondre

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