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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

2 octobre 2018 2 02 /10 /octobre /2018 07:40

Nous voilà début octobre.. Que faire avec ses températures qui baissent..????

Un plat bien réconfortant avec un soupçon de piquant qui reste en bouche quand on le mange..

Et pour ne pas culpabiliser on fait le plein d'anti-oxydant avec des brocolis!!

J'aime bcp les brocolis qui sont fondant limite en bouillie et hop la raclette dessus ça fait un max de fils les garçons étaient plus que ravis!!

Rôti de porc au four aux thym citronné et herbes de provence, piment d'espelette sur son lit de brocolis fondant à la raclette

Pour 4 personnes:

 

  • 1 petit rôti de porc
  • herbes de provence
  • 4 branches de thym citron
  • 1 càc de piment d'espelette
  • 1kg de brocolis
  • 200 g de raclette
  • huile d'olive
Plongeon de fourchette!!
Plongeon de fourchette!!

Plongeon de fourchette!!

Dans un plat mettre le rôti.

 

Huilez le.

 

Parsemer d'herbes et de thym.

 

Mettre de l'eau à mi hauteur.

 

Enfourner pendant 1 h.

 

Saupoudrer de piment.

 

Cuire les brocolis.

 

Chauffer la raclette.

 

Napper sur les brocolis.

Rôti de porc au four aux thym citronné et herbes de provence, piment d'espelette sur son lit de brocolis fondant à la raclette
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commentaires

N
Oh ouiiii des plats réconfortants j'adoooore ! J'ai justement fait une raclette avec du brocoli donc je sais que ça va très bien ensemble ! Ton plat doit être delicieux ! Bisous !
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C
Les brocolis presque en "bouillie", ici aussi ils aiment ;) ! Bisous
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L
Tu me fais bien envie avec ton plat réconfortant. Belle soirée.
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P
je ne résiste pas devant la raclette.
Répondre
D
hum....un plat délicieux
Répondre

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recettes de plats orientaux          

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