Rôti de dinde aux herbes de Provences, tomates cerises et huile de noix

Que diriez vous d'un rôti pour le week??

Il me restait des tomates bien mûres, idéales pour faire un bon jus.

J'aurai pu faire avec des frites mais devant un peu d'excès on a opté pour des haricots verts..

Pour 4 personnes:

• Un rôti de dinde
• herbes de provences
• huile de noix
• haricots verts
• eau

Dans un plat.

Mettre le rôti de dinde avec de l'huile de noix.

Parsemer d'herbes de Provences.

Mettre les tomates cerises.

Couvrer d'eau.

Mettre au four à 240 degrés pendant 1h.

Puis une fois cuit.

Couper en tranches le rôti.

Accompagner d'haricots verts.

Comments

[Graine de faim kely]

j'aime beaucoup ce genre de plat que je peux préparer à l'avance et que j'ai juste à réchauffer le soir , en plus d'être tout simplement bon ;-)
Bonne soirée

[lolo]

jolies saveurs pour un rôti bien sympathique ! bonne journée des bises

[mamimijane]

un excellent plat,
bonne journée bizzzz

[Brigitte / Les filles à table]

Je ne cuisine pas souvent la dinde, une bonne idée !!

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

je ne pense pas souvent à cuisiner ce morceau de viande. merci pour ce partage