On continue la semaine avec des cookies tous chocolatés avec des morceaux dedans XXL
Ca c'est une pure gourmandise.. et on n'en redemande!!
Pour 16 cookies:
- 250 g de farine
- 120 g de sucre de canne
- 1 gousse de vanille
- 140 g de beurre
- 1 levure
- 2 poignées de morceaux de chocolat concassés
- 1 oeuf
Dans un saladier.
Mettre le sucre et l'oeuf.
Ajouter la farine et la levure.
Verser les grains de vanille.
Concasser du chocolat.
Ajouter le beurre.
Malaxer.
Former des boules.
Espacer assez pour la cuisson.
Cuire au four 180 degrés pendant 12 min.