Une belle assiette riche en anti-oxydant..
Je ne me lasserai pas de vous le rappeler..
Pour 2 personnes :
- 1 kg de trio de choux
- 2 oeufs
- 1 poignée d'emmental
- sel
Cuire dans un grand faitout avec du sel.
Le trio de choux.
Egoutter et mettre une noix de beurre.
Cuire les oeufs à durs.
Trancher les.
Puis napper d'emmental.