Salade de mâche, foies et gésiers de volaille, pommes de terre au persil

Humm qu'est ce que l'on peut se faire ??

Et si on se faisait une belle assiette pour un midi..

Pour 2 personnes:

• 1 poignée de mâche
• 2 sachets de foies et gésiers de volaille
• pommes de terre au persil

Cuire des pommes de terre à l'eau.

Les couper et mettre de la mayo et du persil.

Cuire des foies et gésiers de volaille.

Dresser l'assiette.

Un bonne mâche avec des foies de volailles.

Et pour les céréales de bonnes pommes de terre.

Comments

[sotis]

très sympa cette salade!! bisous

[Emmanuelle]

Une belle salade