Variation dans mes muffins aujourd'hui un peu de fraîcheur avec du citron vert..
Un peu d'acidité pour les papilles..
Pour 4 personnes:
- 250 g de farine
- 250 g de lait
- 1 levure
- 1 jus de citron vert
- 1 poignée de pralin
- 4 oeufs
- 80 g de beurre
- 150 g de sucre
Dans un saladier.
Mettre la farine et le sucre.
Ajouter les oeufs et la levure.
Verser le lait et le jus du citron vert.
Ajouter le beurre.
Verser dans les alvéoles.
Parsemer de pralin.
Cuire au four à 200 degrés pendant 25 min.