Avoir le coup de main à la plancha..
C'est à dire ce geste qui soulève les aliments et les fait cuire doucement.
Pour 2 personnes:
- 2 portions de thon frais
- huile d'olive
Préparer votre plancha.
Huiler la.
Mettre le thon frais dessus.
Saisissez de chaque côté.
L thon cuit très vite donc feu très doux.