Brocolis aux dés de jambon, oeufs durs et parmesan

Une belle assiette qui fait du bien au corps..

Quoi de mieux qu'une bonne assiette de brocolis..

Pour 2 personnes:

• 1 kg de brocolis
• 1 poignée de parmesan
• 2 oeufs durs
• 250 g de dés de jambon

Cuire dans de l'eau salée le brocolis.

Egoutter le.

Ajouter les dés de jambon.

Cuire les oeufs à durs.

Couper les en tranches.

Dresser votre assiette.

Commencer par les brocolis puis les dés de jambon, lamelles d'oeufs durs.

Saupoudrer de parmesan.