Moelleux olive, emmental et jambon cru

Encore des petits moelleux bien gourmands..

Pour 15 moelleux:

• 170 g de farine
• 100 g d'huile
• 3 oeufs
• 120 g de lait
• 1 levure
• 1 poignée d'olives
• 220 g d'emmental
• 200 g de jambon cru

Dans un saladier.

Mettre la farine et l'huile.

Ajouter le lait.

Faire de même avec les oeufs.

Verser la levure.

Ajouter l'emmental.

Mélanger.

Ajouter les olives et le jambon du pays.

Remuer et mettre dans les caissettes.

Cuire au four à 180 degrés pendant 25 min.

Comments

[Not Parisienne]

Coucou, ils ont l"air bien bons ces petits moelleux, pour l'apéro c'est top!!bisous!