Une belle salade composée..
On fait le plein des derniers légumes du jardin..
Pour 2 personnes:
- 2 concombres
- vinaigrette
- 4 tomates
- persil
- 2 oeufs
Eplucher les concombres.
Couper les tomates en rondelles.
Cuire des oeufs à durs.
Faire la vinaigrette.
Dresser l'assiette.
Mettre les rondelles de tomates.
Ajouter les rondelles de concombres.
Couper l'oeuf dur.
Saupoudrer de persil.
Napper de vinaigrette.