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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

25 octobre 2019 5 25 /10 /octobre /2019 18:47

Poêlée d'aubergines, tomates, poivrons rouges, semoule épicée et brocolis parmesan

Aujourd'hui on se fait des légumes!!

 

Oui on arrive à manger 5 fruits et légumes par jour.

 

Et hop une poêlée de légumes.

Poêlée d'aubergines, tomates, poivrons rouges, semoule épicée et brocolis parmesan

Pour 2 personnes:

 

  • 1 aubergine
  • 4 tomates
  • semoule épicée
  • 1 kg de brocolis
  • parmesan
  • 1 poivron rouge
  • 150 g de dés de jambon
  • sel
Poêlée d'aubergines, tomates, poivrons rouges, semoule épicée et brocolis parmesan

Dans une poêle.

 

Découper l'aubergine en dés.

 

Faire de même avec le poivron.

 

Ajouter les tomates.

 

Faire suer les légumes.

 

Saler.

 

Laisser mijoter.

 

Ajouter les dés de jambon.

 

Cuire la semoule et les brocolis.

 

Dresser l'assiette.

 

Bon appétit.

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Published by sandra.giammarchi@sfr.fr - dans Légumes
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commentaires

Brigitte / Les filles à table 27/10/2019 10:23

Plein de saveurs dans cette poêlée !!

josette 26/10/2019 10:13

une superbe poêlée, bien appétissante.
bon week-end

ISCA 26/10/2019 07:02

Magnifique assiette!

Béa 26/10/2019 01:32

On se régale chaque jours avec toi

jacre 25/10/2019 20:58

belle poèlée...bises

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