Cake à la mozzarella, jambon du pays et comté

Ha les cakes moelleux.. nous on adore..

Pourquoi parce que tu mets ce que tu veux dedans et avec une salade ben c'est bon et un repas sans tracas..

Et puis il se conserve bien.. que des avantages..

Aujourd'hui un jambon du pays très sec.. boule de mozzarella bien crémeuse.. Le top..

Pour 4 gourmands:

• 1 levure
• 4 oeufs
• 3 tranches de jambon cru
• 1 boule de mozzarella
• 100 g de comté
• 170 g de lait
• 70 g d'huile
• 160 g de farine

Mélanger le lait avec l'huile.

Ajouter la farine et les oeufs.

Verser la levure.

Mélanger.

Couper très finement les tranches de jambon du pays.

Couper en dés la boule de mozzarella.

Râper le comté.

Verser dans un moule à cake.

Puis enfourner à 180 degrés pendant 35 min.

Comments

[Lolo]

On aime beaucoup les cakes avec de la mozza dedans et si en plus on y ajoute du comté humm le délice est assuré ! Bonne journée bises

[floencuisine]

J'en prendrai bien une petite part

[Mauricette]

Les photos sont superbes ! Je fonds...

[Laura]

Un cake extra.. belle idée ce jambon du pays

[Ponpon]

Super bon avec une petite salade;
Bizz