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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

26 novembre 2019 2 26 /11 /novembre /2019 11:08

Aujourd'hui la frisée est à l'honneur..

 

Souvent décriée on ne pense pas assez à en faire au profit de la laitue ou scarole..

 

Pourtant tellement bon.. 

 

Assiette toute simple pour un midi léger.. On essaye de se réserver pour les fêtes..

 

Les bredeles vont débarquer dans très peu de temps.. 

 

 

 

 

Frisée aux foies de volailles, fleur d'oeuf.. cake moelleux

Pour 2 personnes:

 

  • 1 belle frisée
  • 1 barquette de foies de volaille
  • cake moelleux (recette à retrouver sur le blog dans les archives)
  • 2 oeufs
  • vinaigrette légère à l'huile d'olive

Cuire les oeufs à durs.

 

Ecaler et les faire en fleurs.

 

Moi j'adore ça me fait penser à caliméro.

 

Laver la frisée.

 

Faire la vinaigrette.

 

Cuire les foies de volaille.

 

Dresser l'assiette.

 

Accompagner avec un bon morceau de cake mozza jambon du pays.

 

Simple, bon et rapide..

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commentaires

Giulia 28/11/2019 16:37

Une belle salade qui me plait ! bisous

plaisiretequilibre 27/11/2019 07:41

Je me demandais ce qu'était la fleur d'œuf, c'est joli comme tout ! Une belle salade, tu as raison de te réserver pour les bredele !

Marie 26/11/2019 21:54

J adore cette salade
Bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 26/11/2019 12:57

Une belle salade comme on les aime chez moi

Daniela 26/11/2019 12:23

J'aime beaucoup cette salade.

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